Au démarrage de notre activité de fitness, musculation, nous avons consommé plusieurs protéines de moyenne, voire basse qualité qui ont eu des effets négatifs sur notre alimentation et notre santé.
Nous avons vite remarqué que de nombreux acteurs du marché de la protéine sportive intègrent dans la composition de leur protéine d'autres ingrédients tels que du sucre, conservateurs, émulsifiants, etc... Ce procédé dénature le produit ainsi que la pureté de la protéine.