😋 A la recherche de la meilleure protéine
Gaby et Flo mettent toute leur passion pour vous concocter et proposer des protéines biologiques de qualité avec un mode de production responsable.
🇪🇺 Origine de notre protéine
Nous avons sélectionné pour vous une whey bio de qualité qui ne contient ni produits chimiques de synthèse, ni émulsifiants, ni présure animale et lécithine de soja .
Bien que la France soit productrice de lait et petit lait bio, notre pays ne dispose pas, à notre grand regret, des infrastructures nécessaires permettant d'approvisionner le marché français en whey biologique. Par conséquent, nous avons rigoureusement sélectionné un fournisseur allemand qui produit notre protéine à partir de petits laits collectés principalement dans des laiteries françaises, anglaises, allemandes et belges.
Cependant produire en France reste notre objectif prioritaire à long terme, permettant ainsi de créer notre propre centre de production pour assurer une production 100% française.
Il est crucial pour nous d'apporter la transparence de l'origine de notre whey, contrairement à nos concurrents français qui créent la confusion chez le consommateur en précisant que le produit est de fabrication française alors que l'origine de leur whey est européenne.
🖐 Fait main en Normandie
Nos recettes sont élaborées dans la région de Rouen ainsi que le conditionnement de nos produits.
Afin de faciliter le travail de nos équipes, l'activité de mélange est désormais réalisée mécaniquement pour vous garantir une parfaite homogénéité de nos produits. Un contrôle qualité est ensuite réalisé par un opérateur compétent.
Nos activités de mélanges et de conditionnement sont réalisées par des opérateurs qualifiés, choix délibéré de notre part de ne pas mécaniser le système de production pour contribuer à l'essor et la création d'emplois en Normandie dans une démarche éthique et responsable.
🐮 Bien-être animal
Les vaches qui permettent de fabriquer notre whey sont élevées de manière naturelle, sans hormones de croissance.
L'utilisation d'antibiotiques tolérés dans le processus de production biologique est rigoureusement contrôlée pour s'assurer d'un soin justifié des animaux et non préventif, abusif pour ainsi garantir leur bien-être et la qualité de notre produit.
Les vaches sont principalement nourries avec des pâturages d'herbes garantissant ainsi un mode de production responsable et respectueux de l'environnement.