Crêpes protéinées

Recette idéale pour un petit déjeuner car riche en fibres et protéines, cela permet d'atteindre la sensation de satiété toute la matinée!

Préparation

Étape 1

Mettez dans un 1er saladier les œufs ainsi qu'une pincée de sel, battez les.

Étape 2

Mélangez la farine de petit épeautre et votre Whey protéine BIOFAIR NUTRITION dans un 2nd saladier.

Étape 3

Incorporez la moitié du lait frais bio dans 1er saladier.

Étape 4

Rassemblez les 2 préparations et versez le restant de lait.

Étape 5

Mélangez énergiquement afin d'obtenir une préparation lisse et homogène

Étape 6

Faites maintenant chauffer votre poêle à feu moyen, mettez un peu d'huile dans le fond de votre poêle et laissez cuire environ 30 secondes par face une louche de pâte à crêpe !

Préparation

15 minutes

Pour combien ?

4 personnes

Difficulté

facile

Prix

coût faible

Valeurs Nutritionnelles pour 1 portion (350 ml)

Calories

182,5 kcal

Matières grasses

5,7 g

Glucides

16,2 g

Protéines

12,5 g

Ingrédients

260 ml de lait frais bio
2 oeufs frais
90 grs de farine de petit épeautre
30 grs de votre Whey Protéine BioFair Nutrition soit 1 dosette
1 cuillère à café d'huile de tournesol
Optionnel: 1 cuillère à soupe de Sucre de coco ou de Sucre roux (à intégrer durant l'étape 1)
Nb: Nous avons choisi la farine de petit épeautre complète afin de proposer une préparation riche en fibre. (sans gluten)